生産

注文から生産を計画

Humrykは、法人のお客様、オンラインショップ、今後の定期便からのその週の注文を、表計算シートのような日ごとの週間プランにまとめます。そこからkg単位の焙煎計画や在庫と照らした資材の必要量がわかり、配送日は配送ルートになります。週間プランは試験運用中で、ショップごとに有効化します。PDFレポート付きの生産一覧はすべてのショップで使えます。

  • 新しい注文は締め切り（初期設定は金曜23:59）に従って正しい週に入ります。法人のお客様用に別の締め切りも設定できます
  • 今後の定期便の注文は、作成される最大4週間前から表示されます
  • 焙煎後重量と生豆重量での焙煎計画。コーヒーごとの焙煎ロス付き
  • 電波がなくても使える配送ルートとドライバーモード
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その後は月額€25（税抜）から。契約の縛りはなく、お試し期間が終わる前にご連絡します。

最終確認日：

注文が入った状態の、表計算シートのような1週間

多くの生産者は、手入力の表計算シートで1週間を計画しています。週間プランはそのシートと同じですが、注文が自動で入ります。法人の注文は受注時に、オンラインショップの注文は決済完了時に入ります。

1行が1件の注文です。お客様が受け取り日や配送日を選んでいればその日に並び、選んでいなければ適切な日にドラッグします。日ごとと週の合計は、コーヒーのkg数と金額で自動計算されます。

  • 締め切りルール締め切り後の注文は翌週のプランに入るので、表示される週がそのまま生産する週です。
  • 定期便を事前に把握今後の定期便の注文は、最大4週間先まで各注文の作成予定日とともに「予測」として表示されます。
  • 独自の列ステータス、メモ、チェックボックス、選択リスト、数値、日付の列を最大20列まで追加できます。プラン上のステータスが注文を変えることはなく、メールも送信されません。
  • 表計算シートのようにExcelからの貼り付け、下方向へのコピー、日をまたいだ行のドラッグ、一括変更、元に戻すが可能です。複数人で同時に同じ週を編集できます。
  • 社内作業在庫用の生産や、注文以外の作業のための行を追加できます。
  • エクスポート週の内容をCSVでダウンロードできます。

焙煎計画と必要な資材

週の予定から、Humrykが実際の作業を割り出します。コーヒーならコーヒーごとの焙煎計画、ほかの商品なら在庫と照らし合わせた必要量です。週全体でも、1日単位でも確認できます。

  • 焙煎後の重量と生豆の重量コーヒーごとに何キロ焙煎するか、そのために生豆がどれだけ必要か。焙煎ロスが15%なら、焙煎後100kgには生豆117.6kgが必要です。
  • コーヒーごとの焙煎ロス初期値は15%。コーヒーごとに、経験に合わせて変更できます。
  • 袋のサイズと挽き目各コーヒーの下に、袋のサイズと挽き目ごとの量が表示されます。
  • 在庫と照らし合わせた必要量ほかの商品は、その週に必要な量、在庫数、不足分をバリエーションごとに表示します。
  • 定期便を含める・含めない今後の定期便の注文を計画に含めるかどうかを選べます。
  • PDFとCSV焙煎計画は焙煎所向けに印刷することも、ダウンロードすることもできます。

配達日をそのままルートに

カフェやお店に自分で配達している場合、配達日がそのままルートになります。立ち寄り先を順番に並べ、各立ち寄り先の到着予定時刻とお客様の希望時間帯を表示します。

「順番を最適化」を押すと、走行距離を減らせるルートを提案し、どれだけ短縮できるかを表示します。使うかどうかは自分で決められます。

  • ドライバーモード立ち寄り先を1件ずつ表示し、電話や道案内もそこから。「配達済み」または理由を添えて「未配達」を記録できます。電波がなくても使え、オンラインに戻ると同期されます。
  • お客様にお知らせお客様が「自社配達」を選んで注文した場合、ルート開始時に時間帯つきの「配達中」、到着時に「配達済み」のお知らせが届きます。
  • 配達リストその日の配達リストを、住所、電話番号、商品、メモつきのPDFで印刷できます。

週間プランの有無にかかわらず、すべてのショップで使える機能

生産概要では、選んだ日付の注文を日ごと、チャネルごと、定期便の有無別に集計します。生産レポートをPDFで出力することもできます。

自社配達は配送設定で行います。郵便番号、配達曜日と時間帯、締め切り、料金、一定金額以上の送料無料、最低注文金額、1日に回れる立ち寄り先の数を設定できます。納品書は注文一覧から、複数の注文をまとめて印刷できます。

できないこと

  • 週間プランは試験運用中で、ショップごとに有効にしています。ご連絡いただければ有効にします。
  • バッチ・ロットの追跡、レシピや部品表、機械や焙煎機の能力計画には対応していません。
  • 生豆の重量は焙煎ロスから算出した概算です。生豆と焙煎豆の在庫はHumrykでは管理しません。

よくある質問

注文から生産を計画するには？
週間プランには、法人のお客様とオンラインショップからのその週の注文が、お客様が選んだ日に1注文1行ですでに入っています。焙煎計画（コーヒーの場合）や資材の必要量（その他の商品の場合）は週の注文から計算されるので、何を作るべきか、何が足りないかがわかります。
定期便の注文を作成前に確認できますか？
はい。今後の定期便の注文は、最大4週間先まで作成予定日とともに「予測」として表示されます。焙煎計画に含めるかどうかは自分で選べます。
生豆重量はどう計算されますか？
生豆重量は、焙煎後重量を（1 − 焙煎ロス）で割って求めます。焙煎ロスの初期値は15%で、コーヒーごとに変更できます。これは計画用の目安です。必ずご自身の経験と照らし合わせてください。
週間プランは焙煎所以外の生産者でも使えますか？
はい。その他の商品では、週間プランに焙煎計画の代わりに在庫と照らした資材の必要量が表示され、ステータスは「焙煎済み」ではなく「ピッキング済み」になります。
プラン上で移動すると注文も変わりますか？
いいえ。プランは作業用のスペースです。注文が変わるのは、お客様の指定時間や定期便の次回注文の作成日を自分で移動した場合だけで、その際はお客様に通知されます。
ドライバーに専用アプリは必要ですか？
いいえ。ドライバーはスマートフォンでHumrykにログインし、ドライバーモードを使います。画面がスリープせず、電波がなくても動作します。記録はスマートフォンがオンラインに戻ったときに送信されます。
週間プランを使うには？
週間プランは試験運用中です。お問い合わせいただければ、ショップで有効にします。生産一覧、自社配送、納品書はすべてのショップで初日から使えます。

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